The restaurant team is happy to welcome you in a warm atmosphere, with a gourmet table. L'équipe du restaurant est heureuse de vous accueillir dans un cadre chaleureux, avec une table gourmande.
Roasted prawns on tartar of avocado Gambas rôties sur tartare d'avocat mangue
Mango, tomato, coriander Tomate, coriandre
10.00€
Mango, tomato, coriander Tomate, coriandre
Crispy of snails Croustillant d'escargots
And creamy herb Crémeux d'herbes
11.00€
And creamy herb Crémeux d'herbes
Camembert cheese roasted with honey Petit camembert rôti aux noisettes
Hazelnus and bread fingers Miel et mouillettes
10.00€
Hazelnus and bread fingers Miel et mouillettes
Soup of butternut Velouté de potimarron boisé
With mushrooms and chesnuts Aux champignons et châtaignes
9.00€
With mushrooms and chesnuts Aux champignons et châtaignes
Starter of the day Entrée du jour
Homeburger Homeburger bio
Beef with thym, compté cheese roasted potatoes, salads Bun artisanal, bœuf au thym, fondue de comté, pommes sautées, salades
18.00€
Beef with thym, compté cheese roasted potatoes, salads Bun artisanal, bœuf au thym, fondue de comté, pommes sautées, salades
Beef tartar Tartare de bœuf "Baie des anges" câpres
Basil black olives parmesan, basil, capers, oignon Parmesan, basilic, olives noires, oignons
18.00€
Basil black olives parmesan, basil, capers, oignon Parmesan, basilic, olives noires, oignons
Cod fish enrolled with smoked becon Cabillaud rôti au lard fumé
Cream of artichoke arabica, wok vegetables Crème de topinambour Arabica, légumes au wok
25.00€
Cream of artichoke arabica, wok vegetables Crème de topinambour Arabica, légumes au wok
Rumsteack beef meat with rossini Cœur de Rumsteack Rossini
Roasted foie gras, porto sauce, sweet mushed potatoes Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces
28.00€
Roasted foie gras, porto sauce, sweet mushed potatoes Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces
Today's special Plat du jour
Desserts on slate Desserts sur ardoise
Sur place
À emporter
Flat Plat
11.50€
10.00€
Starter + Main Entrée + Plat
14.50€
13.00€
Main course + Dessert Plat + Dessert
14.50€
13.00€
Starter of the day Entrée du jour
From Pumpkin Soup Soupe de potimarron
Pan-fried oyster mushrooms, poached egg Poêlée de pleurotes, oeuf poché
Avocado tartare, tomatoes, basil, pine nuts Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons
Place Plats
Gnocchi au gorgonzola Gnocchi au gorgonzola
Roast beef steak, béarnaise sauce Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise
Mont beliard sausage with lentils Saucisse de Mont beliard aux lentilles
Fillet of saithe, cream of prawns, vegetables Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes
"French-Purera" beef tartare Tartare de boeuf "French-Purera"
Homeburger, beef with thyme, Comté fondue Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté
Vegetarian plate Assiette végétarienne
Dessert Dessert
Vanilla ice cream chocolate heart Coeur coulant au chocolat glace vanille
Tarte tatin, salted butter caramel ice cream Tarte tatin, glace caramel beurre salé
Cheese cake Oreo Cheese cake Oreo