CUISINE DE MARCHÉ AVEC DES PRODUITS FRAIS

L'équipe du restaurant est heureuse de vous accueillir dans un cadre chaleureux, avec une table gourmande.

NOS ENTRÉES

Soupe de saison

Soupe de saison

7.00€
Salade des petits papiers avocat, mangue, pamplemousse, crevettes, roties, coriandre

Salade des petits papiers avocat, mangue, pamplemousse, crevettes, roties, coriandre

9.50€
St Marcellin flambé au calvados, mouillettes, pommes

St Marcellin flambé au calvados, mouillettes, pommes

10.00€
L'oeuf bio "Rossini" oeuf poché, foie gras rôti, toast, huile de truffes, mesclun

L'oeuf bio "Rossini" oeuf poché, foie gras rôti, toast, huile de truffes, mesclun

13.00€
Entrée du jour

Entrée du jour

Plats du jour viande ou poisson suivant l'arrivage

Grosses crevettes panées au coco, crème de crustacés, gingembre, riz thai

Grosses crevettes panées au coco, crème de crustacés, gingembre, riz thai

22.00€
Mi-cuit de thon "snaké", fine ratatouille, sauce vierge

Mi-cuit de thon "snaké", fine ratatouille, sauce vierge

21.00€
Tartare de bœuf "french riviera" pommes grenailles, salade

Tartare de bœuf "french riviera" pommes grenailles, salade

17.00€
Home burger, bun bio, boeuf au thym, comté, pommes grenailles, salades

Home burger, bun bio, boeuf au thym, comté, pommes grenailles, salades

17.00€
Coeur de rumsteak aux girolles et courges butternut

Coeur de rumsteak aux girolles et courges butternut

24.00€
Duo magret et foie gras à l'orange, purée de patates douces

Duo magret et foie gras à l'orange, purée de patates douces

25.00€
Plat du jour - Poisson et viande

Plat du jour - Poisson et viande

Entrée du jour

Entrée du jour
Soupe de potimarron

Soupe de potimarron
Poêlée de pleurotes, oeuf poché

Poêlée de pleurotes, oeuf poché
Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons

Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons
Plats

Plats
Gnocchi au gorgonzola

Gnocchi au gorgonzola
Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise

Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise
Saucisse de Mont beliard aux lentilles

Saucisse de Mont beliard aux lentilles
Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes

Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes
Tartare de boeuf "French-Purera"

Tartare de boeuf "French-Purera"
Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté

Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté
Assiette végétarienne

Assiette végétarienne
Dessert

Dessert
Coeur coulant au chocolat glace vanille

Coeur coulant au chocolat glace vanille
Tarte tatin, glace caramel beurre salé

Tarte tatin, glace caramel beurre salé
Cheese cake Oreo

Cheese cake Oreo