Domů /Nabídka

Nabídka

Gambas rôties sur tartare d'avocat mangue Gambas rôties sur tartare d'avocat mangue

Tomate, coriandre Tomate, coriandre

10.00€

Tomate, coriandre Tomate, coriandre

Croustillant d'escargots Croustillant d'escargots

Crémeux d'herbes Crémeux d'herbes

11.00€

Crémeux d'herbes Crémeux d'herbes

Petit camembert rôti aux noisettes Petit camembert rôti aux noisettes

Miel et mouillettes Miel et mouillettes

10.00€

Miel et mouillettes Miel et mouillettes

Velouté de potimarron boisé Velouté de potimarron boisé

Aux champignons et châtaignes Aux champignons et châtaignes

9.00€

Aux champignons et châtaignes Aux champignons et châtaignes

Entrée du jour Entrée du jour

Homeburger bio Homeburger bio

Bun artisanal, bœuf au thym, fondue de comté, pommes sautées, salades Bun artisanal, bœuf au thym, fondue de comté, pommes sautées, salades

18.00€

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Tartare de bœuf "Baie des anges" câpres Tartare de bœuf "Baie des anges" câpres

Parmesan, basilic, olives noires, oignons Parmesan, basilic, olives noires, oignons

18.00€

Parmesan, basilic, olives noires, oignons Parmesan, basilic, olives noires, oignons

Cabillaud rôti au lard fumé Cabillaud rôti au lard fumé

Crème de topinambour Arabica, légumes au wok Crème de topinambour Arabica, légumes au wok

25.00€

Crème de topinambour Arabica, légumes au wok Crème de topinambour Arabica, légumes au wok

Cœur de Rumsteack Rossini Cœur de Rumsteack Rossini

Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces

28.00€

Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces Foie gras poêlé, sauce au porto, purée de patates douces

Plat du jour Plat du jour

Desserts sur ardoise Desserts sur ardoise

Sur place

À emporter

Plat Plat

11.50€

10.00€

Entrée + Plat Entrée + Plat

14.50€

13.00€

Plat + Dessert Plat + Dessert

14.50€

13.00€

Entrée du jour Entrée du jour

Soupe de potimarron Soupe de potimarron

Poêlée de pleurotes, oeuf poché Poêlée de pleurotes, oeuf poché

Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons

Plats Plats

Gnocchi au gorgonzola Gnocchi au gorgonzola

Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise

Saucisse de Mont beliard aux lentilles Saucisse de Mont beliard aux lentilles

Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes

Tartare de boeuf "French-Purera" Tartare de boeuf "French-Purera"

Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté

Assiette végétarienne Assiette végétarienne

Dessert Dessert

Coeur coulant au chocolat glace vanille Coeur coulant au chocolat glace vanille

Tarte tatin, glace caramel beurre salé Tarte tatin, glace caramel beurre salé

Cheese cake Oreo Cheese cake Oreo