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The restaurant team is happy to welcome you in a warm atmosphere, with a gourmet table.
L'équipe du restaurant est heureuse de vous accueillir dans un cadre chaleureux, avec une table gourmande.
Soup of the saison
Soupe de saison
7.00€
Green salad, avocado, mango, roasted prawns, coriander
Salade des petits papiers avocat, mangue, pamplemousse, crevettes, roties, coriandre
9.50€
Flamed cheese with calvados and bread finger
St Marcellin flambé au calvados, mouillettes, pommes
10.00€
Poched egg, roasted foie gras on toast, truffe, oil
L'oeuf bio "Rossini" oeuf poché, foie gras rôti, toast, huile de truffes, mesclun
13.00€
Starter of the day
Entrée du jour
Meat or fish dishes of the day depending on the arrival
Plats du jour viande ou poisson suivant l'arrivage
Big prawns snaked with coco, shelfish cream, ginger and thaï rice
Grosses crevettes panées au coco, crème de crustacés, gingembre, riz thai
22.00€
Snaked tune, ratatouille and virgin sauce
Mi-cuit de thon "snaké", fine ratatouille, sauce vierge
21.00€
Beef tartar "French-Riviera" roasted potatoes, salad
Tartare de bœuf "french riviera" pommes grenailles, salade
17.00€
Homeburger, beef with thyme, comté cheese, potatoes and salad
Home burger, bun bio, boeuf au thym, comté, pommes grenailles, salades
17.00€
Rumsteak beef with chanterelles and butternut
Coeur de rumsteak aux girolles et courges butternut
24.00€
Duo of breast duck and foie gras, orange and mushed sweet potatoes
Duo magret et foie gras à l'orange, purée de patates douces
25.00€
Dish of the day - Fish and meat
Plat du jour - Poisson et viande
Desserts on slate
Desserts sur ardoise
Sur place
À emporter
Flat
Plat
11.50€
10.00€
Starter + Main
Entrée + Plat
14.50€
13.00€
Main course + Dessert
Plat + Dessert
14.50€
13.00€
Starter of the day
Entrée du jour
From Pumpkin Soup
Soupe de potimarron
Pan-fried oyster mushrooms, poached egg
Poêlée de pleurotes, oeuf poché
Avocado tartare, tomatoes, basil, pine nuts
Tartare d'avocat, tomates, basilic, pignons
Place
Plats
Gnocchi au gorgonzola
Gnocchi au gorgonzola
Roast beef steak, béarnaise sauce
Onglet de boeuf roti, sauce béarnaise
Mont beliard sausage with lentils
Saucisse de Mont beliard aux lentilles
Fillet of saithe, cream of prawns, vegetables
Dos de lieu noir, crème de gambas, légumes
"French-Purera" beef tartare
Tartare de boeuf "French-Purera"
Homeburger, beef with thyme, Comté fondue
Homeburger, boeuf au thym, fondue de comté
Vegetarian plate
Assiette végétarienne
Dessert
Dessert
Vanilla ice cream chocolate heart
Coeur coulant au chocolat glace vanille
Tarte tatin, salted butter caramel ice cream
Tarte tatin, glace caramel beurre salé
Cheese cake Oreo
Cheese cake Oreo